Bạn có muốn trở thành một đầu bếp tài ba và sáng tạo? Bạn muốn học cách nấu những món ăn ngon và độc đáo từ cả ba miền đất nước Việt Nam? Vậy thì khóa học Nấu ăn Ngắn Hạn tại fptskillking.edu.vn là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn!
Khóa Bếp 16 buổi
-
Lớp Bếp Việt 1: Tại lớp này, bạn sẽ học cách nấu 30 món ăn Việt từ cả Ba Miền: Bắc, Trung và Nam. Bạn sẽ được khám phá những công thức và bí quyết nấu ăn truyền thống của từng miền đất nước, từ món cơm tấm Sài Gòn, bánh cuốn Hà Nội cho tới bún chả Thanh Trì. Bạn sẽ trở thành một đầu bếp Việt thực thụ!
-
Lớp Bếp Chay 1: Đối với những bạn yêu thích ẩm thực chay, lớp này sẽ giúp bạn nắm vững tay nghề với 30 món ăn chay ngon tuyệt như nấm xúc bánh đa, phở chay, bánh đúc chén, miến thố Cao Bằng, nem vuông Hải Phòng, mì Quảng, canh chua măng, mẹt bánh xèo, súp hạt sen, bún Huế, bún riêu, sushi maki… Bạn sẽ trở thành đầu bếp chay tài năng, có khả năng sáng tạo với các món ăn thuần chay.
-
Lớp Bếp Á 1: Tại lớp này, bạn sẽ được học cách nấu 30 món ăn Á đặc sắc như bồ câu tiềm thuốc bắc, đậu hủ Tứ Xuyên, cơm gà Hải Nam, cá chẽm hấp xì dầu, Tàu hủ ky cuộn thịt trộn củ sen, gà hấp muối sa cương… Bạn sẽ trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp với khả năng nấu những món ăn hấp dẫn từ châu Á.
Bên cạnh thực hành nấu các món ăn, bạn sẽ được đào tạo về các kiến thức, kỹ năng như tổng quan về bếp – tổ chức bếp, sơ chế và kỹ thuật cắt thái nguyên liệu, các phương pháp chế biến món ăn và quản lý bếp.
Các chuyên đề Bếp ngắn hạn
-
Chuyên đề 1: Các món Soup Tiềm bồi bổ sức khỏe – Trong 6 buổi học này, bạn sẽ học cách chế biến các món ăn từ nguyên liệu thượng hạng, quý hiếm như bào ngư, vi cá, hải sâm, đương quy, ba kích,… để tăng cường sức khỏe của cơ thể.
-
Chuyên đề 2: Các món Lẩu – Trong 7 buổi học này, bạn sẽ khám phá bí quyết nấu 8 loại lẩu chuẩn vị với giá trị dinh dưỡng cao như lẩu ngọc kê đại bổ, lẩu táo lê ngân nhĩ, lẩu gà hoa tiêu, lẩu hải vị tôm càng,… Bạn sẽ trở thành chuyên gia nấu lẩu tài ba!
-
Chuyên đề 3: Khởi nghiệp cùng các món ăn vặt – Trong 6 buổi học này, bạn sẽ học cách nấu những món ăn vặt thú vị như đùi gà sapo, bánh khoai môn chiên, mì bò tinh hoa, xiên que thập cẩm,… để bạn có thể khởi nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực.
-
Chuyên đề 4: Kỹ thuật Chế biến các món ăn Hong Kong – Trong 6 buổi học này, bạn sẽ tiếp cận được các món kinh doanh với cách ướp gia vị chuẩn Hong Kong như cháo cập tệ, mì trộn xá xíu, cơm nếp lạp vị,… Đây là cơ hội để bạn học hỏi và làm chủ những món ăn độc đáo từ xứ sở Kim Chi.
-
Chuyên đề 5: Phá lấu Triều Châu và Việt Nam – Trong 4 buổi học này, bạn sẽ được học cách nấu các món phá lấu Triều Châu và phá lấu Việt Nam với đặc trưng riêng biệt và cuốn hút bởi nhiều vị hương thảo tuyệt vời. Bạn sẽ trở thành chuyên gia trong việc nấu những món phá lấu hấp dẫn.
-
Chuyên đề 6: Các món kinh doanh tiệc cưới – Trong 10 buổi học này, bạn sẽ nấu 15 món tiệc thượng hạng và xây dựng thực đơn tiệc cưới trên 1000 khách. Với kiến thức và kinh nghiệm mà bạn sẽ học được từ khóa học này, bạn có thể tự tin khởi nghiệp và thành công trong lĩnh vực này.
Hãy truy cập fptskillking.edu.vn để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học Nấu ăn Ngắn Hạn tại TPHCM. Hãy bắt đầu cuộc hành trình của bạn để trở thành một đầu bếp tài ba và sáng tạo ngay hôm nay!