Nội dung
Khái niệm exp là gì trong hàng hóa?
Exp là từ viết tắt của “Expiry date” trong tiếng Anh, thể hiện hạn sử dụng của sản phẩm. Hạn sử dụng là thời gian giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và đảm bảo an toàn của sản phẩm trước khi bị hư hỏng, theo các điều kiện bảo quản được hướng dẫn trên nhãn. Chính phủ đã hướng dẫn khái niệm “hạn sử dụng” tại Nghị định 43/2017/NĐ-CP.
“Hạn sử dụng” hoặc “hạn dùng” là thời gian sử dụng ấn định cho hàng hóa, sau thời gian này hàng hóa không còn giữ được đầy đủ các đặc tính chất lượng của nó. Hạn dùng được tính từ ngày sản xuất đến ngày hết hạn hoặc được thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn.
Thông tin chi tiết về thời gian an toàn sử dụng của thực phẩm được ghi rõ trên mỗi sản phẩm. Nhãn sản phẩm thường ghi rõ ngày, tháng và năm, nhưng cũng có trường hợp chỉ ghi tháng, năm sản xuất hoặc thời gian an toàn từ ngày sản xuất.
Một số quy định đối với exp trên nhãn sản phẩm
Sau khi hiểu rõ khái niệm exp là gì, hãy cùng điểm qua một số quy định quan trọng về việc ghi exp trên nhãn thực phẩm.
2.1 Quy định về cách ghi hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm
Các điều kiện ghi và in hạn sử dụng trên sản phẩm được quy định rõ tại Điều 14 Nghị định 43/2017/NĐ-CP. Các quy định chính gồm:
- Hạn sử dụng phải được ghi theo thứ tự ngày, tháng, năm tính theo lịch dương. Trường hợp ghi exp theo thứ tự khác cần có chú thích bằng tiếng Việt.
- Số chỉ ngày, tháng, năm phải được ghi bằng số có hai chữ số, số chỉ năm được ghi bằng bốn chữ số.
- Hạn sử dụng phải được ghi đầy đủ bằng chữ hoặc “hạn dùng” trên nhãn. Có thể ghi tắt bằng chữ in hoa như “HSD”, “HD”.
- Đối với hàng hóa được san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại, ngày san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phải được thể hiện trên nhãn gốc.
2.2 Quy định xử phạt sai quy cách ghi hạn sử dụng
Pháp luật Việt Nam xác định các quy định liên quan đến việc ghi hạn sử dụng trên bao bì. Nếu không tuân thủ, doanh nghiệp hoặc cá nhân có thể bị xử phạt theo quy định. Cụ thể:
- Phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 300.000 – 500.000 đồng đối với các vi phạm sau đây đối với hàng hóa có giá trị dưới 1.000.000 đồng:
- Kinh doanh hàng hóa quá hạn sử dụng ghi trên nhãn hàng hóa hoặc bao bì hàng hóa.
- Đánh tráo, thay đổi nhãn hàng hóa hoặc tẩy xóa, sửa chữa hạn sử dụng trên nhãn hàng hóa hoặc thực hiện hành vi gian lận khác để kéo dài hạn sử dụng.
Một vài thuật ngữ thay thế cho exp trên hàng hóa
Ngoài exp, hạn sử dụng còn có thể được biểu diễn bằng các thuật ngữ khác có cùng ý nghĩa.
- BBE/BE (Best before end date)
- Đây cũng là cách viết hạn sử dụng hợp pháp thay thế cho exp. Nghĩa đúng của cụm từ này là thời hạn cuối cùng để sử dụng mà sản phẩm vẫn giữ chất lượng.
- PAO (Period After Opening)
- Hạn sử dụng được tính từ ngày mở nắp. Đây là cách ghi hạn sử dụng quan trọng và phổ biến đối với các sản phẩm mỹ phẩm chăm sóc da, trang điểm.
Kết luận
Bài viết trên đã cung cấp những thông tin hữu ích về khái niệm exp là gì và các quy định liên quan. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin này sẽ giúp các doanh nghiệp và người tiêu dùng mua bán, trao đổi hàng hóa an toàn và tuân thủ đúng quy định để tránh chịu các hình phạt không đáng có.
Đọc thêm tại fptskillking.edu.vn